اگر هنگام ورود به رستوران ها و فست فودها و بطورکلی غذاخوری ها دقت کرده باشید بنرهای بزرگ خوش رنگی در قسمت هایی از دیواره فضای داخلی سالن غذاخوری شان و گاها در پشت کانتر فروش برای زیباترکردن داخل سالن نصب شده است. این بنرها به کمک یک تکنولوژی جدید در حوزه چاپ دیجیتال چاپ شده است که به آن چاپ پلات میگویند. اگر قرار باشد در یک جمله چاپ پلات را توصیف کنیم باید گفت: چاپ پلات شیوه ای از چاپ دیجیتال برای چاپ عریض و بسیار بزرگ است.
از آنجایی که چاپ پلات قدرت و توانایی زیادی در صنعت چاپ و تبلیغات دارد کاربردهای زیادی نیز دارد. یکی از واردی که میتوان بیشترین موارد تبلیغاتی تولیدشده به کمک چاپ پلات را مشاهده نمود مکان های هنری و فضاهای هنری و همینطور نمایشگاه های کوچک و بزرگی است که یرگزار میشود. با همه این کاربردها و مزایا چاپ پلات یک شاخه از مجموعه بزرگ چاپ عریض دیجیتال است. یعنی اینکه از چاپ پلات برای چاپ تصاویر خیلی عریض و بسیار بزرگ استفاده میشود.
یکی از بزرگترین مزیت های چاپ پلات تنوع جنس بالا است که در اولین مرحله به کمک دستگاه پلاتر ( کار چاپ پلات را بر عهده دارد) بر روی متریال در اندازه های مختلف چاپ می گردد و در مرحله بعد برای افزایش مقاومت در برابر پارگی و رطوبت و آسیب های دیگر با کمک دستگاه لمینیتور یک لایه روی آن کشیده می شود.
استقاده از چاپ پلات برای: چاپ پی وی سی، چاپ سازه های نمایشگاه مانند استند، چاپ نقشه و پوستر، چاپ فوتو گلاسه ، پاپ آپ، کانتر و رول آپ و بسیاری موارد دیگر از کاربردهای رایج چاپ پلات است.